爱在空气中-恋的预感-

《周六夜现场》第三十一季于2005-06电视季在NBC电视台播出。该季于2005年10月1日开播，2006年5月20日结束，共19集。由于2006年冬季奥运会，该季缩短了一集。节目组原计划制作30周年特别节目，但由于预算削减而取消。在开播前，常驻演员罗伯·里格尔（Rob Riggle）离开了节目。菲尼斯·米切尔（Finesse Mitchell）和基南·汤普森（Kenan Thompson）晋升为固定演员，而杰森·苏戴奇斯（Jason Sudeikis）则继续担任常驻演员。之后，节目组新增了三位演员，他们分别是：来自洛杉矶的素描喜剧演员比尔·哈德尔（Bill Hader）、安迪·萨姆伯格（Andy Samberg）（节目组还聘请了他的两位好友阿基瓦·沙弗（Akiva Schaffer）和乔玛·塔科内（Jorma Taccone）加入编剧团队，他们都是“孤独岛”（The Lonely Island）素描喜剧团体的成员）以及“即兴喜剧团”（The Groundlings）的克里斯汀·韦格（Kristen Wiig）。威格于11月在杰森·李主持的那一集中首次亮相。萨姆伯格、沙弗和塔科内是SNL数字短片创作的重要力量。其中一部短片名为《慵懒的星期天》，在杰克·布莱克那一集播出后迅速走红网络。

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见见中世纪令人讨厌的法国恶作剧者、在“历史大厨”节目中见证奇怪的阿兹特克食物、看看伊丽莎白一世女王需要上厕所时会发生什么，并学习如何在维多利亚时代不给女人留下深刻印象。

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名门望族巨星家族会长具日中（金光烈饰）白手起家创办了巨城面包集团。然而事业如日中天的他却与妻子徐仁淑（钱忍和饰）维持着一段没有爱情的婚姻。具日中与家庭护士金美顺（全美善饰）互生情愫，产下一子金卓求。得知此事的徐仁淑要求秘书长韩胜载（郑成模饰）处理此事，从此两母子被赶出门过上了逃亡流浪的生活。而徐仁淑更与韩胜载私通产下一子具马俊，并谎称是与具日中所生。长大成人的金卓求（尹施允饰）一直过着颠沛流离的生活，但他却天生有着超强的嗅觉，拥有烘烤蛋糕的惊人天分。与金卓求两小无猜的申幼京（柳真饰）是他的初恋女友，却因为多层压力两人自小便分开了。由于金卓求的才华，他被八峰老师赏识并收为弟子，并得到老师家孙女梁美顺（李英雅饰）的默默暗恋。然而此时申幼京突然现身，她为了报复曾受过的羞辱而嫁给了自己并不爱的具马俊（朱元饰）。