编辑部的合同制职员五月女惠（江口德子 饰），在同事邀约聚会时，总是果断拒绝，匆匆离开公司。她这样做的理由是——享受一个人的时光，也就是她热衷的“独自活动”。为了在自己喜欢的时间、喜欢的地点，体验只有独处才能感受到的奢侈时光，惠不断寻找新的 “独自活动”。本季中，她的挑战范围更广，海外篇探索“独自游墨尔本”，国内篇则包括“独自探访植物馆”、“独自欣赏复古美术馆”、“独自逛零食店” 等，涉猎各种不同领域。透过独自活动，她不断审视自我，思考人生。这是一部鼓励人们找到自我、享受生活的治愈系人生剧。
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《周六夜现场》第三十一季于2005-06电视季在NBC电视台播出。该季于2005年10月1日开播，2006年5月20日结束，共19集。由于2006年冬季奥运会，该季缩短了一集。节目组原计划制作30周年特别节目，但由于预算削减而取消。在开播前，常驻演员罗伯·里格尔（Rob Riggle）离开了节目。菲尼斯·米切尔（Finesse Mitchell）和基南·汤普森（Kenan Thompson）晋升为固定演员，而杰森·苏戴奇斯（Jason Sudeikis）则继续担任常驻演员。之后，节目组新增了三位演员，他们分别是：来自洛杉矶的素描喜剧演员比尔·哈德尔（Bill Hader）、安迪·萨姆伯格（Andy Samberg）（节目组还聘请了他的两位好友阿基瓦·沙弗（Akiva Schaffer）和乔玛·塔科内（Jorma Taccone）加入编剧团队，他们都是“孤独岛”（The Lonely Island）素描喜剧团体的成员）以及“即兴喜剧团”（The Groundlings）的克里斯汀·韦格（Kristen Wiig）。威格于11月在杰森·李主持的那一集中首次亮相。萨姆伯格、沙弗和塔科内是SNL数字短片创作的重要力量。其中一部短片名为《慵懒的星期天》，在杰克·布莱克那一集播出后迅速走红网络。
在《美国最差厨师：宠坏的烂人》中，蒂芙尼·德里大厨首次携手安妮·伯雷尔大厨，带领烹饪训练营，帮助那些被宠坏的参赛选手们用“银勺子”换上“锅铲”。从仍在由母亲做饭的成年男子，到被宠坏的“小宝贝”和送餐员，这些新学员们从未需要自己照顾自己——直到现在。
1963年，在冷战太空竞赛中，美国政府秘密发射了升天号（Ascension）太空飞船，携带着一百名男女老少，完成一项世纪航行：寻找新世界，保存人类生命火种。这段旅程期初一切顺利，但很快就陷入了巨大的危机之……
